
Sonen
Mellan varmrätt och efterrätt spelades det paketspelet. Alltid lika kul och uppskattat.
Menyn för detta nyår såg ut såhär:
Förrätt: Räkcocktail
Varmrätt: Lax med sås av purjolök, slanggurka, räkor, krabba, citron, hummerfond, grädde, creme fraiche och kryddor
Efterrätt: Glass med varm hjortronsylt.
Menyn för detta nyår såg ut såhär:
Förrätt: Räkcocktail
Varmrätt: Lax med sås av purjolök, slanggurka, räkor, krabba, citron, hummerfond, grädde, creme fraiche och kryddor
Efterrätt: Glass med varm hjortronsylt.
Känner mig som en uppstoppad michelingubbe nu efter jul och nyårshelgerna. SKÖNT att det är över....är det faktiskt...;)
När det väl var dags för 12-slaget var det 2 grader varmt och det ösregnade. MINDRE KUL!! Men men, nytt år blev det ändå.
Välkommen 2011!!

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar